Букет из мармеладок

В последние годы все большую популярность набирают букеты из разнообразных вкусностей: от пивных закусок и сыров до фруктов и самых разных сладостей. Оно и понятно: такой подарок не только не подвержен быстрому засыханию, но и станет отличным угощением для всех собравшихся гостей или для виновника торжества. Букет из зефира, сделанный своими руками, станет отличным подарком и точно поднимет настроение юбиляру, имениннику и вообще любому адресату.

Какими могут быть зефирные букеты?

Такие поделки в первую очередь отличаются своим самым разнообразным наполнением. Например, часто можно увидеть букет из зефира и мармелада, еще их любят дополнять самыми разными фруктами: мандаринами, яблоками, персиками и другими, а также крупными ягодами: клубникой, малиной и некоторыми другими. В составе нередко встречаются шоколад, конфеты и даже живые цветы.

Традиционно основной ингредиент такого букетика закрепляется на тонких и длинных деревянных шпажках. А вот в вопросе упаковки, подобно цветочным букетам, могут быть различия. Так, букетик из маршмеллоу можно просто упаковать в обертку, а можно расположить в декоративной высокой коробочке и корзинке.

Чтобы узнать, какими разными бывают эти зефирные поделки, смотри нашу фото-галерею:

Источник: @larissa__4__made Источник: @mari_shopik Источник: @esh_buket_tih Источник: @gifts_time_odessa Источник: @dari._love Источник: @cipollino_buket Источник: @_esh_buket_ Источник: @zefiromanka Источник: @vkusno_krasivo56 Источник: @vikaswan Источник: @finik_studio Источник: @masterskaya_vkusov_rahmat Источник: @eatbuket_ Источник: @elenagerbera_lucky Источник: @gruzi_buket_ Источник: @caxapnoe_mope Источник: @sweet_buket_pp Источник: @dianadin.buket Источник: @artbuket_ryabaevdom_omsk Источник: @maison.de_fleurs Источник: @turuk_mamedova

Что нужно для создания сладкого презента

Ингредиенты

Чтобы создать действительно красивую и разнообразную сладкую поделку, в первую очередь необходимо запастись несколькими самыми разными видами зефира. Это могут быть и большие «половинчатые» зефирки, отдаленно напоминающие бутоны роз, и плоские глазированные шоколадом сладости, и совсем крошечные разноцветные маршмеллоу, и даже длинный зефир-косичка — из него, кстати, можно «сплести» большой декоративные круг и закрепить его таким образом на шпажке.

Кроме того, для создания сладости потребуются и другие дополнительные ингредиенты. Это могут быть подходящие по стилю цветные и фигурные мармеладки, шоколадные яйца, карамельные палочки, пирожные macarons и самые разные конфеты.

Среди фруктово-ягодного дополнения советуем отдать предпочтение ярким мандаринам, клубнике, физалису и более нежным абрикосам.

«Освежить» букетик помогут съедобные травы (мята, мелисса), а также живые цветы.
Помни о том, что фрукты и ягоды непременно должны быть полностью чистыми и сухими, что же касается трав и живых цветов, их основания необходимо «упаковать» в пищевую пленку, чтобы они не соприкасались с пригодными для пищи сладкими ингредиентами.

Не стоит, однако же, перебарщивать с наполнением и выбирать буквально все сразу, чтобы конструкция не смотрелась слишком громоздко. С самого начала определись с основной цветовой палитрой. Благо, сделать это не слишком трудно — зефир изготавливают преимущественно светлых, пастельных оттенков. Затем выбери пару ярких элементов, чтобы расставить акценты. В довершении определись с декоративными элементами, дополняющими композицию.

Технические инструменты

Однако одних продуктов для создания целой поделки явно мало. Придется запастись также множеством вспомогательных, но не менее важных инструментов.

В первую очередь тебе понадобятся тонкие деревянные шпажки. Приобрести их можно в любом крупном супермаркете, а также в специализированных кондитерских отделах и, конечно, в Интернет-магазинах.

Для того чтобы собрать готовые шпажки со сладостями воедино, тебе почти наверняка понадобится скотч. Кроме того, именно на этапе подготовки необходимо определиться со способом упаковки. Для размещения шпажек можно купить декоративную корзинку или узкую коробку, а можно зайти в специализированный цветочный магазин и выбрать подходящий кусочек крафтовой или любой другой декоративной бумаги.

Помимо этого важными инструментами станут:

• Ножницы;
• Клеевой пистолет;
• Лента для финального закрепления и декора;
• Прочие элементы декора.

Кроме всего вышеперечисленного обязательно воспользуйся парой чистых новых перчаток: они необходимы в любой кондитерской работе, а уж когда работаешь со сладкими и липкими маршмеллоу и мармеладом — тем более!

Мастер-класс как собрать букет из зефира пошагово

Тебе понадобится:

• Несколько (2–3) вида зефирок и мармелада;
• Тонкие бамбуковые шпажки;
• Пищевая пленка;
• Ножницы;
• Клеевой пистолет;
• Круглый кусочек пенопласта (можно обернуть гофрированной бумагой) для устойчивости поделки;
• Пищевая пленка;
• Оберточная бумага;
• Атласная лента подходящего цвета для декора.

6 вкусов зефира, 6 вкусов мармелада и воздушные маршмеллоу своими руками! Участники делают сами всю программу! Вы научитесь на собственном опыте делать эти чудесные сладости, а также научитесь придумывать свои собственные вкусы!

ЗЕФИР

1. Классический яблочный
2. Манго-маракуйя
3. Черная смородина-лаванда
4. Клюква-корица
5. Кофе
6. Клубника ваниль

МАРШМЕЛЛОУ

1. Ваниль
2. Роза
3. Бабл гам
4. кокос
5. роза
6. имбирный пряник

МАРМЕЛАД

1. Абрикос с лимоном
2. Апельсин с имбирем
3. Лесные ягоды
4. Манго маракуйя
5. Малина личи
6. Пряная вишня

ДРУЗЬЯ!

В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана многоразовая маска(просьба взять маску свою), личное полотенце и обработаны руки санитайзером(антисептиком)!

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ

Регина Паевская, профессиональный шоколатье, преподаватель с большим опытом, разработчик шоколадных рецептур.

КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС

Это практический мастер-класс. Участники работают в группах по двое. каждая группа делает по 1 вкусу зефира, мармелада и маршмеллоу. Домой уносите все вкусы и получаете рецепты всех вкусов!

КАК ЗАПИСАТЬСЯ

Чтобы записаться на мастер-класс, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.

ПЕРЕНОС И ОТМЕНА ЗАПИСИ

Отмена и перенос участия возможны не позднее чем за 3 дня до начала.

НАЛИЧИЕ МЕСТ

Если Вы видите кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ», то значит места на мастер-класс ещё есть. Нажав на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» можно будет забронировать место. Если мест в группе нет, но вы хотели бы записаться в лист ожидания, нажмите на кнопку ЗАПИСАТЬСЯ В ЛИСТ ОЖИДАНИЯ. Если место освободится (это часто случается), мы с вами сразу свяжемся!

ДЕТИ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
Детям участвовать можно от 7 лет, при условии, что ребёнок усидчивый и способен сохранять концентрацию и не мешать другим участникам до конца мастер-класса. Билет на ребёнка и на сопровождающего взрослого покупается так же, как и для обычных участников. Если ребёнок на мк мешает другим участникам, то школа оставляет за собой право отказать в участии. Дети в возрасте от 12 лет могут участвовать в мк начальной сложности без сопровождения взрослых.

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

На любой мастер-класс можно оформить подарочный сертификат. Для простого оформления подарочного сертификата пройдите, пожалуйста, на эту страницу.

ОТЗЫВЫ

Отзывы о студии и фотографии мастер-классов Вы можете найти в нашей группе на фейсбук https://www.facebook.com/groups/chilichocolate/. В ней ученики и преподаватели делятся своими успехами, обсуждают вопросы и оставляют пожелания.

Также отзывы есть на нашей странице в фейсбуке

и на независимом ресурсе отзывов Zoon

О КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЕ ЧИЛИ ШОКОЛАД

Больше о нашей кулинарной школе Вы можете узнать

СЛАДКИЕ БУКЕТЫ

Стремитесь к качеству!

Вам нужно поздравить ваших детей или любимых? Мы сделали для вас подборку удивительных букетов. Чтобы вам было проще найти букет, используйте #хештеги. Приятного вам просмотра.

Если вы не сможете найти подходящий вариант, позвоните и мы найдем вам нужны сладкий букет.

Посмотрите наш Instagram, то, что вы ищете, уже там!

ПОДОБРАТЬ ТОВАР Фильтр подбора Сортировать: не сортировать Отображение товаров:

КАРКАС БУКЕТА ИЗ КОНФЕТ И ЗЕФИРА

Каркас для букета из конфет и букета из зефира формируется из бамбуковых шампуров. Длина шампура зависит о размеров букета и пожеланий покупателя.

• 20 см шампур для букета до 20 см;
• 25 см шампур для букета до 25 см;
• 30 см шампур для букета до 30 см;
• 40 см шампур для букета до 40 см.

Шампур очищен от мелких сучков и мусора. Букет из конфет и зефира собирается в перчатках.

ОСНОВА БУКЕТА ИЗ КОНФЕТ И ЗЕФИРА

В основу сладкого букета входит зефир, маршмеллоу и пастила.

В букете из сладостей используются продукты белорусских и зарубежных производителей таких, как Красный пищевик, Haribo, Жако, Лисова Казка,РУССКИЙ КОНДИТЕРЪ.

Ингредиенты для букета из конфет могут быть любые: начиная от леденцов до шоколадных конфет.

Все продукты проверяются на срок годности и герметичность.

ДОПОЛНЕНИЕ БУКЕТА ИЗ КОНФЕТ И ЗЕФИРА

В сладкий букет или букет из конфет можно добавить фрукты, шоколад и различные напитки. Все зависит от вашей фантазии.

ШТРИХОВКА БУКЕТА ИЗ КОНФЕТ И ЗЕФИРА

Штриховка сладкого букета придаст ему окончательный вид.

Сладости для штриховки — это мармелад, конфеты, макаруны, ягоды.

УПАКОВКА БУКЕТА ИЗ КОНФЕТ И ЗЕФИРА

Если вы хотите составлять оригинальные букеты из конфет или сладостей, не хуже флористов, этот обзор вам поможет. Вы узнаете, как сделать красивые и необычные букеты. Уникальные мастер-классы подскажут, как пошагово создать сладкие букеты своими руками даже начинающим, которые станут прекрасным подарком или замечательным декором праздничного интерьера.

Букет из капкейков

Итак, попробуем использовать вместо традиционных цветов, вкусные капкейки. Милый букет роз из выпечки станет невероятным элементом декора. Приготовление состоит из двух этапов сначала нужно приготовить печеные изделия, а потом декоративный элемент.

Сначала сделаем шоколадные кексы. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

• 165 гр или 1/3 стакана муки мягких сортов;
• ¼ чайной ложки соды;
• 2 столовые ложки порошка для выпечки (разрыхлителя);
• 65 гр или ¾ стакана какао-порошка;
• 1/8 чайной ложки соли;
• 3 столовых ложки сливочного масла;
• 300 гр сахара;
• 2 яйца;
• ¾ чайной ложки экстракта ванили;
• 240 мл молока.

Инструкция по приготовлению:

• Духовку следует прогреть до 180 градусов. Для выпечки применяются специальные формы для кексов с выложенной заранее пищевой бумагой.
• Сухие компоненты – какао, соль, соду, разрыхлитель и муку нужно смешать. Затем в отдельной емкости и взбить сахар и масло. Затем добавить яйца.
• После этого положить ваниль. Затем добавляется сухая смесь и молоко.

ВНИМАНИЕ: Формочки следует на ¾ заполнить тестом. Кексы нужно выпекать в течение 15 минут. Остывшую выпечку можно покрыть глазурью.

Теперь соберем сладкий букет своими руками. Для составления нужно приготовить такие материалы:

1. Горшочек из глины.
2. Шар из пенопласта, который должен поместиться в горшке.
3. Зубочистки.
4. Розочки из крема.

Пошаговая инструкция:

• В горшок положите шарик из пенопласта.
• Капкейки предварительно украсьте розочками из крема. Для этого можно применить кондитерский шприц.
• Затем в каждое изделие втыкайте зубочистку и вставляйте кексы в шар из пенопласта.

ВНИМАНИЕ: Красивые кексы должны полностью покрыть поверхность шара. Изысканный подарок с вкусными цветами готов.

Букет из мармелада (маршмеллоу )

Предлагаю вам простой мастер класс создания оригинального букета из мармелада. Съедобный подарок на новый год придется по душе маме или подруге.

Понадобятся следующие компоненты:

• 15 маршмеллоу розового цвета;
• 3 обычных белых маршмеллоу или пастилы;
• шпажки из бамбука;
• съедобный блеск;
• глазурь для украшения;
• чашка воды и керамический горшок;
• декоративные ленты;
• небольшой блок из пенопласта;
• салфетка зеленого цвета.

Теперь рассмотрим пошаговые фото с действиями в мастер классе:

1. Глазурь взбейте и отложите в сторону в пакете.
2. Шпажки нужно поставить в воду.
3. Затем шпажки вставляются в белый маршмеллоу, а затем в розовый.

1. Остальные розовые мармеладки крепятся к белой с помощью глазури. Вокруг белой пастилы должно разместиться по пять розовых элементов, чтобы получился цветок.
2. Каждый цветочек украсьте глазурью и посыпьте съедобным блеском. Изделие должно просохнуть в течение 5 часов.
3. Каждый стебель-шпажку украсьте зеленой ленточкой.

Теперь разместим цветки в горшке:

1. Вырежьте кусок пенопласта, чтобы он поместился в горшке.
2. Оберните блок зеленой салфеткой и сразу проделайте отверстия под шпажки.
3. Затем вставьте цветочные шпажки в блок, а пенопласт разместите в горшке.

СОВЕТ: Чтобы изделие сохранилось на долгое время. Влажные шпажки можно обернуть в целлофан. В прохладном месте букет сохраниться продолжительное время.

Букет из чупо-чупсов и гафрированной бумаги

Теперь узнаем, как сделать букет из конфет чупо-чупсов. Это превосходное решение для приятного презента. Возможно, идея пригодится для новогодних праздников или как подарок ко Дню Святого Валентина. Можно сделать целый букет или использовать отдельные цветы. Храниться изделия будут намного дольше, чем настоящие растения.

Для изготовления понадобятся наборы из гофрированной бумаги, картон, соломка из бумаги, леденцы и ножницы.

Процесс создания букета включает следующие этапы:

Из чупо-чупсов разных цветов можно собрать необычный букет из конфет своими руками.Из цветного картона вырежьте прямоугольник. Сделайте с одной стороны надрезы, чтобы получилась бахрома.

1. Оберните бахрому вокруг чупо чупсов. Закрепите декор.
2. Из гофрированной бумаги вырежьте квадраты. Затем сложите его в несколько раз.
3. Вырежьте изделие по дуге. Это будет лепесток.
4. Проделайте отверстие в центре и засуньте туда палочку леденцов. Бумагу закрутите вокруг стебля.
5. Вырезать еще лепесток из бумаги другого цвета и добавить наружный слой лепестков.
6. Наденьте соломку сверху стебля чупо-чупса.

Вот еще другие примеры и идеи в разных цветовых гаммах.

Сладкое дерево из зефирок

Интересный мастер класс для начинающих поможет создать роскошное праздничное дерево, которое подойдет для свадебного торжества или в качестве новогоднего подарка.

Подготовьте следующие компоненты:

• флористическую пену;
• толстую шпажку или деревянную ложку;
• цветочный горшок или ведерко;
• 500 гр парижской штукатурки;
• 250 мл воды;
• мерный стакан;
• ложечка;
• тающие конфеты или шоколад;
• зефир;
• искусственный мох;
• лента для декора;
• ножницы.

Если вместо зефира использовать конфеты в обертке, их можно крепить к шару при помощи клеевого пистолета.

Итак, делаем букет из конфет своими руками, используя пошаговое фото.

Шаг первый:

Кончик шпажки или ложки вставьте аккуратно в шар из пенопласта.

Шаг второй

Отмерьте 500 гр специального гипса и 250 мл воды. Размешайте смесь.

Шаг третий

Готовую штукатурку нужно влить в горшок или в ведерко. Эту смесь нужно тщательно смыть с рук и с других предметов.

Шаг четвертый

Через пару минут второй конец ложки или шпажки вставьте в застывающую смесь. Нужно оставить состав на полчаса для застывания.

Шаг пятый

Шоколад или конфеты растопите в микроволновой печи.

Шаг шестой

Растопленный шоколад распределите по поверхности шара, а затем распределяйте зефирки.

Шаг седьмой

В нижней части при приклеивании зефирки нужно придерживать некоторое время, чтобы они не упали.

Шаг восьмой

Возьмите красивую тонкую ленточку и оберните ее вокруг ствола –ложки или шпажки. Закрепить декор необходимо в верхней части.

Шаг девятый

Из широкого куска ленты сделайте красивый бантик и прикрепите его к стволу. Сверху прикрепите красивую брошку.

Шаг десятый

Искусственным мхом прикройте штукатурку в горшке.

Вот и все, оригинальный букет из конфет готов. Изделие можно дополнить красивым декором. Это могут быть цветы для украшения горшка или даже нитки жемчуга.

СОВЕТ: Декор в винтажном стиле предполагает использование зеркальных тарелок.

ВНИМАНИЕ: Помните, что парижский гипс сильно нагревается при схватывании, поэтому будьте осторожны и не обожгите руки.

Букет из шоколадок сникерсов

Попробуем сделать уникальные новогодние букеты из конфет. Композиции из шоколадок станут приятным сюрпризом и подарят массу положительных эмоций. С помощью необычных самодельных подарков можно поднять настроение близким людям и выразить свои чувства к ним.

Персонализированным подарком является композиция из сникерсов. Это идеальный вариант для всех любителей сладкого. Чтобы создать такой презент вам потребуются следующие компоненты:

• батончики стандартного размера и маленькие экземпляры;
• пустая консервная банка;
• цветочная пена;
• деревянные шпажки;
• клеевой пистолет;
• красная лента для декора;
• красный бант;
• ножницы.

Процедура изготовления:

1. Возьмите пустую консервную банку и блок цветочной пены. Вместо пены можно воспользоваться пенополистиролом. Пену вырежьте по размерам банки, чтобы она плотно прилегала к емкости.

1. Подготовьте батончики стандартного размера. С помощью клеевого пистолета прикрепите конфеты к поверхности банки. Сладости должны покрыть банку полностью. Между плитками не должно остаться зазоров. Это будет ваза из шоколада.

1. Затем возьмите маленькие шоколадки и шпажки. Конфетки следует прикрепить тыльной стороной к шпажкам с помощью клеевого пистолета.

1. Обвяжите красные ленты вокруг каждой шпажки.
2. Расставьте конфеты в вазе из шоколада. Плитки нужно расположить в центре композиции в форме веера. В центральном ряду шпажки-лепестки должны располагаться выше остальных.
3. Затем нужно поставить второй ряд, который должен размещаться ниже центральной. После этого устанавливается самый нижний ряд.

Букет практически готов. Можно выполнить дополнительное декорирование для маскировки деревянных стеблей. Это можно сделать при помощи ленточек или с применением папиросной бумаги. Бумагу или целлофан красного цвета нужно порезать на квадраты. Затем кусочки сверните в виде конусов, которые закрепите вокруг зеленых палочек. Готовые цветочки следует вставить пену по краям контейнера.

Чтобы букет красиво смотрелся и сзади нужно рамзестить несколько конфетных цветов и в этой части. Красивая композиция готова.

Творческий подход и немного усилий позволят создать нестандартные вкусные сюрпризы, которые особенно порадуют сладкоежек.

Надеюсь, вам пригодиться данная статья и вы сможете самостоятельно подготовить удивительные и необычные подарки для праздничных случаев.