18.06.2018,
06:37
+25 °C

ясно

Ветер 2.97 м/с

749 мм рт с

Завтра °C,

неделя

Барыш, Красноармейская, 1

+7 (84253) 21-2-90

info@bv73.ru

 
Экономика

На три процента по сравнению прошлым годом увеличилось поголовье КРС, а также производство молока в хозяйствах Барышского района.
В районном управлении сельского хозяйства рассказали, что по состоянию на 1 января в сельхозпредприятиях района имелось 1604 головы КРС (в том числе 828 коров), в крестьянско-фермерских хозяйствах и хозяйствах предпринимателей – 653 головы КРС (372 коровы). По сравнению с январём 2017 года численность КРС выросла на 3%, коров – на 2%. На столько же, соответственно, увеличилось и производство молока и мяса.
Сейчас суточный надой молока на одну корову в хозяйствах района составляет 13 литров. В лидерах - СПК «Искра» (13,7 л) и ООО «Калатея» (13 л). Эти хозяйства закупают в Цильнинском районе патоку и жом, которые добавляют в рацион животных.
В «Калатее» налажен полный цикл переработки молока. Готовую продукцию (ряженку, сметану, творог, сыры и т.д.) хозяйство реализует через собственные торговые точки, а также в магазинах Ульяновска. Сейчас достигнута договорённость на поставку барышской продукции в магазины крупной торговой компании.
Остальные хозяйства продают молоко компаниям, которые являются посредниками между ними и переработчиками. Об отпускных ценах в хозяйствах предпочитают не говорить (коммерческая тайна), однако известно, что стоимость литра молока сейчас снизилась на 1-1,5 рубля.

Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться